Có rất nhiều loại rau quả bạn vẫn ăn thường ngày lại chứa vô số những chất độc hại mà bạn không hề biết và vẫn ăn thường xuyên. Dưới đây là các loại rau quả dễ bị nhiễm độc tố nhất mà bạn ít khi đề phòng.
1. Táo:
Thuốc trừ sâu bám chắc vào vỏ táo, và có thể dễ dàng hấp thụ vào thịt táo bên trong. Hãy rửa táo thật kĩ và tốt nhất là gọt vỏ trước khi ăn.
2. Cần tây:
Trung bình một mớ cần tây chứa tới 64 loại hóa chất khó rửa sạch, và cần tây được liệt vào danh sách những ‘cỗ máy thiên nhiên’ dễ dàng hút các độc tố từ đất. Bạn cần cân nhắc trước khi mua một bó cần tây trước khi bác sỹ phát hiện ra đã có những gì chảy qua tĩnh mạch của bạn.
3. Ớt chuông ngọt:
Côn trùng rất khoái món rau ngọt và giòn này vì vậy thuốc trừ sâu là không thể thiếu trong nuôi trồng, và nếu bạn không kiểm tra và vệ sinh kĩ lưỡng thì bạn rất có thể sẽ ăn phải cả tá thuốc trừ sâu khác nhau đấy.
4. Đào:
Nếu bạn thích ăn đào, nên chọn hoa quả đông lạnh thay thì đào tươi. Quả địa cầu thu nhỏ này chỉ đứng phía sau cần tây về lượng độc tố mà nó hấp thụ mà thôi.
5. Dâu tây:
Dâu tây là một trong những loại trái cây được sử dụng nhiều nhất ở bang California và ruộng dâu ở Nam Mỹ có khi còn nhiều hơn. Nông dân thường hay đùa rằng dâu tây có khi còn làm nguồn nguyên liệu thuốc trừ sâu được vì bản thân nó chứa cực kì nhiều độc tố.
6. Đào lai:
Người anh em của quả đào này cũng dễ dàng hấp thụ độc tố, và thậm chí vỏ của nó còn mỏng hơn quả đào nên lượng độc ngấm vào trong ruột còn nhiều hơn.
7. Nho:
Một quả nho duy nhất được xét nghiệm dương tính với 15 loại hóa chất khác nhau. Bình thường một chùm nho có bao nhiêu quả và một lần bạn ăn bao nhiêu?
8. Rau mồng tơi:
Rau mồng tơi khá hấp dẫn với các loại côn trùng sâu bọ vì vậy người nông dân cần sử dụng nhiều hóa chất để ngăn cản chúng. Bạn thử đoán xem một chiếc lá sẽ hấp thụ bao nhiêu lượng độc tố nào?
No comments:
Post a Comment